Platos con carne de res se complican debido al alto precio del producto

La carne de res registra alza de hasta RD$35 por libra

carne de res

RD Viral, Santo Domingo.- Ya sea guisada, frita o en caldo, preparar un plato con carne de res se complica debido al alto precio de este producto en los diferentes colmados, carnicerías y supermercados del Gran Santo Domingo.

Aunque en algunos establecimientos el precio de esta carne es elevado debido a los diferentes cortes y tipo, en otros puestos, el aumento se atribuye a la situación inflacionaria que prevalece desde hace varios meses en distintos países.

En una consulta que hizo Listín Diario a varios de estos negocios, se comprobó que el precio de la carne de res se mantiene por las nubes con el paso de los días.

El Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes (MICM) a través de su aplicación “Precios Justos” mantiene actualizada a la población con el costo de los productos de la canasta básica, en este caso de la carne de res. Sin embargo, estos no se corresponden con la realidad.

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